Palačinke od Moringe

Moringa biljka ima 25 puta veće količine gvožđa od spanaća, a značajno manji broj nepoželjnih oksalata, pa je apsorbcija ovog minerala puno lakša. Upravo po tome je ova biljka posebna i smatra se kraljicom superhrane i zna se da je puno hranljivija od hempa, baobaba. Evo jednog jednostavnog recepta za palačinke od Moringe

Ovaj recept je veoma interesantan zato što Vam za ove palačinke nije potrebno brašno kao kod običnih palačinki. Ako se trudite da izbegavate brašno, ovo je odličan recept za Vas!

 

Sastojci:

  • 1 jaje
  • 1 srednja banana
  • 1 kašičica moringe u prahu

Priprema:

Jaje umutite, zatim dodajte iseckanu bananu.  Potrebno je mikserom ili u blenderu mutiti dok se dobije glatka masa kao kod normalne smese za palačinke.

Dodajte Moringu i mešajte dok se smesa ne sjedini. Zagrejete tiganj, podmažete i pečete kao klasične palačinke.

Možete jesti kao slatke ili slane. Preporučujemo mladi sir, paradajz, maslac i avokado. Naravno možete praviti fil po vašoj želji.  Prijatno!

Palačinke od moringe

Previous postNext post